(Ambika) Chakki Fresh Atta (Nepal) 1kg Online
(Ambika) Chakki Fresh Atta (Nepal) 5kg Sale
(Ambika) Chilli Pepper Whole 250g Sale
(Ambika) Chilli Pepper Whole 250g インドカレーはもちろん、和食や中華料理、タイ料理、メキシコ料理、韓国料理などなど…多用途なレッドチリ(赤とうがらし/鷹の爪)のホールタイプ業務用サイズです。 インド料理では強い辛味を持つ種を除かず丸ごと使用することが多いです。スープや炒め物の辛味付けに、またお漬け物のアクセントにもおすすめです。カイエンペッパーをお探しの方は、このチリペッパーを多めに使用して代用できます。【ワンポイント】 メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールとスパイス使い分け・組み合わせてみると、お料理が一層楽しくなります。スパイスは細かくなればなるほど成分が出やすくなります。あまり辛くしたくないときはホールをそのまま使って、料理が出来たら後で取り出しましょう。 (11013)(Ambika)Chilli Pepper Whole 250g (Red Chilli Pepper/chile pepper)
(Ambika) Combo Pani Puri Pellets + Masala 130g Fashion
(Ambika) Premium Almond with Shell and Salt 200g on Sale
(Ambika) Premium Almond with Shell and Salt 200g アンビカの特選プレミアム ナッツ ドライフルーツ シリーズ。香ばしい香りと食感が特徴のプレミアム「ロースト アーモンド」塩味つき。 ローストされているため手軽にカリっとおいしいアーモンドをパクパク食べられます!また、程よい塩味が付いていますので、甘いチャイのお供に、ワインやビール等お酒のおつまみにもとどうぞ。パチパチと木の実から殻を割って外すのも楽しいスナックです。 このプレミアム ロースト アーモンドはパーティのウェルカムスナックとしても最適。ファスナー付きスタンドパック入りですので、プレゼントや手土産にもどうぞ。 チャイ、紅茶のお供に、ワインやビールなどお酒のおつまみにも。ベジタリアンやヴィーガンの方の食卓を豊かにする重要な栄養源・食材として活躍します! (16097)(Ambika) Premium
(Ambika) Premium Cashew Nut (Jumbo size) 250g Supply
(Ambika) Premium Cashew Nut (Jumbo size) 250g アンビカの特選プレミアム ナッツ ドライフルーツ シリーズ。「カシューナッツ」の特別なプレミアム ジャンボサイズが登場! 市場に出回るカシューナッツより粒が大きく立派な210Wのプレミアムサイズ。塩を使っていませんので、お口に入れるとほんのり甘くクリームのような滑らかでコクのある美味しさが広がります。 インドでは、マンゴーや勾玉のようなクルンとした丸い形のカシューナッツは子孫繁栄の象徴としてお祝のビリヤニやお菓子作りの飾りに欠かせない木の実です。 このプレミアム ジャンボ カシューナッツはディワリ等の特別な祭りや、結婚式、お祝い、パーティの食事やウェルカムスナックとしても最適。ファスナー付きスタンドパック入りですので、プレゼントや手土産にもどうぞ。 チャイ、紅茶のお供に、ワインやビールなどお酒のおつまみにも。ベジタリアンやヴィーガンの方の食卓を豊かにする重要な栄養源・食材として活躍します。 【インド人が教えてくれた美味しい食べ方】カシューナッツとレーズン1粒を一緒にお口へポン!噛めば噛むほどお口の中でクリームのような甘さとコクがひろがります。(Ambika) Premium
(Ambika) Premium Dates 250g Online Hot Sale
(Ambika) Premium Dates 250g アンビカの特選プレミアム ドライフルーツ シリーズ。 「デーツ」はクレオパトラが愛したと言われる果物(ナツメヤシ)です。 栄養価が高く美容や毎日の健康に気を使っている方におすすめ。甘みが豊かで、黒糖や焼き芋の蜜のような深い味わいがあります。 ラマダン(断食)には多くの家庭でデーツとルーハフザ(ローズシロップ)を準備します。またディワリなどのインドのお祭りでは、よくカシューナッツやピスタチオと一緒に提供されます。紅茶やコーヒーとのマッチングも素晴らしく、またワインなどお酒のお供にもピッタリの乾燥果実です。 寒い季節には温かいミルクとナツメヤシをおやつに食べて栄養補給をします。タマリンドとジャグリ(キビ砂糖)でイムリソース(タマリンドチャツネ)を作ったり、またはお菓子作りや料理の際に砂糖の代わりの甘味料としても使えます。 デーツが固いと感じるときは、水を少量たらして1個づつラップで包みレンジで数十秒温めてください。好みで牛乳やオレンジジュース、ワインを垂らしても◎ (16094)(Ambika)Premium Dates 250g Dried fruit
(Ambika) Premium Pistachio (with shell) 200g on Sale
(Ambika) Premium Pistachio (with shell) 200g アンビカの特選プレミアム ナッツ ドライフルーツ シリーズ。「緑の宝石」とも呼ばれる木の実「ピスタチオ」を塩つきでカリッとローストしました。 パチパチと殻を剝くのも楽しいスナック。程よい塩あじは甘いチャイのお供に、ビールやワインなどお酒のおつまみにもピッタリです。 このプレミアム ピスタチオはディワリ等の特別な祭りや、結婚式、お祝い、パーティの食事やウェルカムスナックとしても最適。ファスナー付きスタンドパック入りですので、プレゼントや手土産にもどうぞ。ピスタチオの素晴らしい味わいとコク、美しい色合いはベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。 (16093)(Ambika) Premium Pistachio (with Shell) 200g
(Ambika) Rice Powder (JAPAN) 1kg Hot on Sale
(Ambika) Rice Powder (JAPAN) 1kg 日本では上新粉と呼ばれる米粉、お米のパウダー「ライスパウダー」です。 南インド料理によく使用され、代表的なのはウラッドダールホワイトとあわせてインドのクレープみたいなお料理「ドーサ」の生地に使ったり、インドのかき揚げ天ぷら「パコラ」の衣にも使用することがあります。 ココナッツミルクと共に混ぜてタコ焼き型で焼いてタイの軽食「カノムクロック」にしても美味。焼くときはオイルをたっぷり敷いてカリッと焼き上げるとカリカリモチっと美味しくお召し上がりいただけます。 お団子やお饅頭を作る上新粉とおなじですので、だんごや和菓子作りにお使いいただいたり、米粉を使ったパン作りにもおススメです。また、普段小麦粉で作っているてんぷらの衣を、このライスパウダーにそっくり変えてやってみてください。竜田揚げの衣につかってもサックサクに仕上がります! ライスパウダーを使ったレシピを動画でチェック!豆腐で作る「ヴィーガンオムレツ」 (20004)(Ambika)Rice Powder (JAPAN) 1kg
(Ambika) Rozana Basmati Rice 5kg Fashion
(Ambika) Sona Masoori Brown Rice 1kg Online now
(Ambika) Suji Big Nepal 500g Hot on Sale
(Ambika) Suji Big Nepal 500g 粗びきに仕上げた小麦粉「スジ ビック」です。 スジはインドでは粗びき小麦は手早く作れる朝ごはん「ウップマ」やスイーツの材料として利用されます。 多めの油でスパイスと玉ねぎを炒め、スジと水を加えて炊きあげる料理「ウプマ」(または「ウップマ」「ウッパマ」)は、粗びき小麦ならではのぷりぷりとした食感があるのに消化がいいので朝食や軽食の定番です。 また、ギーとお砂糖で炊きあげればデザート「スジハルワ」の出来上がり!どちらのお料理も15分程度で出来る簡単料理♪だから「スジビッグ」はインド人家庭にはストックが欠かせません。10103 (Ambika) Suji Big Nepal 500g Upma, Suji halwa, Coarse grained